MERSİN KÜLTÜRÜ KARAMANCILAR KONAĞI İLE YAŞAYACAK

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, tarihi kent merkezi yapısına ve dokusuna zarar vermeden onları açığa çıkararak, insanlığın hizmetine sunmak istediklerini belirterek, “Mersinliler görecekler ki, tarihi kent merkezimiz, süratle gelişen ticaret kenti Mersin’e yaraşır bir duruma gelecek” dedi.

Başkan Seçer, Fen İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından restorasyon çalışmaları hızla devam eden ‘Mersin Mutfak Kültürü Evi ve Karamancılar Konağı’ndaki çalışmaları yerinde inceledi. Devam eden çalışma hakkında değerlendirmelerde bulunan Seçer, Karamancılar Konağında devam eden restorasyon çalışmalarının 2021’den bu yana devam ettiğinden söz ederek, eseri 2025 yılının Mart ayında bitirmeyi planladıklarını söyledi. İki bloktan oluşan eserin bir bölümünde de Kuvayi Milliye Müzesi bulunacağını dile getiren Seçer, “5 Kasım 1918’de Mustafa Kemal Atatürk, Mersin’e geldiğinde bir gece burada kaldı. Onun için de bizim için buranın tarihi değeri çok yüksek. Bir birim de Gastronomi Müzesi olarak restore ediliyor” diye konuştu. Eserin içerisinde mutfak sanatları ile ilgili kurs da verileceğini aktaran Seçer, yöresel lezzetlerin sergilendiği bir de restoranın bulunacağını ifade etti. Seçer, “Mersin’e gelecek misafirlerin ağırlanabileceği, hoşça vakit geçirebileceği bir yapı olacak. Burada hem Kuvayi Milliye ruhunu yansıttığımız bir köşemiz hem de yöresel lezzetlerin sunulduğu bir müzemiz bulunacak. Mersin Mutfak Kültürü Evi ve Karamancılar Konağı 2025 yılında hizmete girmiş olacak” ifadelerini kullandı.